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广元市教育局举办学校食品安全管理人员培训班

2015年10月09日 12:00 来源:学校大全编辑:admin

为进一步贯彻落实新的《食品安全法》、《四川省学校食堂食品安全管理办法》等法律法规,提升我市学校食品安全管理水平,切实保障广大师生身体健康和生命安全,9月17日至18日,市教育局举办了直属学校食堂食品安全暨营养配餐管理人员培训班。

培训班邀请市食药局稽查支队和市疾控中心专家进行授课。培训会分析了当前所面临的食品安全形势,解读了新《食品安全法》和《四川省学校食堂食品安全管理办法》,讲解了校园食品安全风险防控方法和要点。培训班组织全体学员现场观摩了利州区大石小学食堂安全管理和营养配餐工作。

学员们纷纷表示,本次培训内容丰富、讲解透彻、受益匪浅。在今后的工作中要不断学习优秀的管理经验,提升学校食堂科学化、规范化、专业化管理水平,全力保障广大师生“舌尖上的安全”。

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